Kwiaty czrnego bzu zbierane w łoneczny dzień są postawowym skladnikiem syropu.

koncentrat kwiatu czarnego bzu ( kwiaty czarnego bzu macerowane w syropie cukrowym) woda do cukru trzcinowego 1: 1

12 miesięcy

Do deserów,lemoniad, herbaty. 

Przechowywać w temperaturze do 24 C w chłodnym i przewiewnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce spożyć do 4 dni.