Sok jabłkowy z Kałęczewa z czerwoną porzeczką
Jako główny składnik porzeczek należy wskazać witaminę C, następnie potas, witaminę E, żelazo, miedź, witaminę B6, B2, wapń, flawonoidy czy pektyny. Porzeczki działają na organizm ogólnie wzmacniająco i zwiększają jego odporność, zwłaszcza w okresie rekonwalescencji po ciężkich i wyniszczających chorobach.
- Właściwości przeciwgorączkowe i przeczyszczające,
- W skórce porzeczki znajdują się substancje antybakteryjne, które pomagają zwalczać m.in. Escherichie coli, wywołującą wiele dolegliwości jelitowych
- działanie przeciwutleniające. Dzięki dużej zawartości flawonoidów i flawonów (kwercetyna, mirycetyna i kampferol) działają jak "zmiatacz" wolnych rodników.
- hamują stany zapalne,
- zmniejszają ryzyko powstania nowotworów
- oraz mają działanie przeciwstarzeniowe.
