Ser kozi wędzony z czarnuszką to ser dojrzewający min. 2 tygodnie, następnie wędzony w dymie z drzew olchowych. Ser nadaje się do grilowania, topienia, dobrze smakuje jako dodatek do pizzy, sałatki a także jako starter z gruszką i chili. Czarnuszka idealnie komponuje się z aromatem drewna olchowego podkreślając intensywniej jego smak.

Polecamy kulinarne eksperymenty z tym serem :)

Waga netto: 220g

Waga produktu może różnić się od podanej szacunkowej wagi netto o +/- 5g

mleko kozie pełne (2,5%) świeże, podpuszczka kozia, sól morska, nasiona czarnuszki

14 dni

Ser kozi wędzony można grillować,zapiekać, topić, dodawać do sałatek, starty do sosów i dipów

Przechowywać w temperaturze od +1 do +8 stopni Celsjusza