Rilletes z kaczki (zwane rillete de cannard) to wspaniałe, wyraziste w smaku i wręcz uzależniające smarowidło do chleba. Trafnym stwierdzeniem jest, że plasuje się pomiędzy smalczykiem a pasztetem. To drobne cząstki długo gotowanego w smalcu kaczym mięsa kaczki, które następnie są zatopione w smalcu i schłodzone. 

Kaczka pekińska, białe wino wytrawne, smalec gęsi, liść laurowy, owoce jałowca, czosnek, sól kłodawska, ziele angielskie, majeranek, figi suszone

Do 14 dni od daty produkcji

Podawać z ulubionym pieczywem jako przekąska.

W warunkach chłodniczych