Quinoa biała znana również jako komosa ryżowa.

Zastosowanie: jako składnik zup oraz dodatek do sosów, warzyw, wypieków, a także deserów. Polecana jako doskonały zamiennik tradycyjnych kasz i makaronów.

Składniki: quinoa biała (komosa ryżowa)* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny).

Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna - 1539 kJ / 368 kcal
Tłuszcz - 6,1 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,7 g
Węglowodany - 57 g
w tym cukry - 0 g
Białko - 14 g
Sól - 0,01 g

Informacja alergenna: produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję ze względu na konfekcjonowanie w zakładzie, w którym paczkowane są surowce zawierające ww. alergeny.

Min. 6 miesięcy.

Przelać gorącą wodą na drobnym sicie. Następnie do 500 ml zagotowanej wody wsypać 200 g ziarna quinoa i gotować około 25 min. Solić pod koniec gotowania.

Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu.