Pręga wołowa to mięso z goleni przedniej lub tylnej. Jest to element trudniejszy w obróbce ponieważ zawiera dużo błon i powięzi, co nie musi zniechęcać przygotowywania z nej potraw. Doskonale nadaje sie do wywarów(rosół) nadając mu smaku, po ugotowaniu może zostać wykorzystana do przyrządzenia np. pulpetów. Nadaje się również do przygotowania w wersji pieczonej lub duszonej.

Mięso surowe. Mięso wyłącznie polskiego pochodzenia od lokalnych hodowców. 
Mięso kroimy ręcznie dlatego waga produktu moze nie być idealna. 
Waga produktu  + /- 50g

7 dni od chwili pakowania. 

Towar pakujemy dla Państwa w poniedziałek w godzinach popołudniowych. Każdy nasz produkt pakowany jest  atmosferze ochronnej (MAP) . Mięso tak zapakowane można mrozić do 6 miesięcy.