Por - bardzo popularne w Polsce warzywo, doceniane już w starożytności.
Mało kto wie, że por został sprowadzony do naszego kraju przez królową Bonę.
Właściwości zdrowotnych ma wiele - okłady z pora (startego) pomagają przy bólach reumatycznych i artretyźmie. Por jest doskonałym źródłem witaminy C i żelaza, dlatego zaleca się jego spożywanie osobom z anemią. 
Domowy syrop z pora polecany jest w walce z kaszlem. 
Zastosowań w kuchni ma wiele. Np. sałatka z pora, dodatek do zup, tart. 

Chłodne miejsce. Np. lodówka - można dla utrzymania naturalnej wilgoci owinąć papierowym ręcznikiem lub siatką.