Polędwica wołowa, część tylnej ćwierćtuszy wołowej, długi i stosunkowo wąski mięsień wzdłuż grzbietu zwierzęcia. Najmniejszy element mięsa wołowego o bardzo uniwersalnym zastosowaniu w kuchni. Najbardziej popularne dania to tatar oraz stek z polędwicy.
Opis produktu
Skład
Mięso surowe. Mięso wyłącznie polskiego pochodzenia od lokalnych hodowców.
Mięso kroimy ręcznie dlatego waga produktu moze nie być idealna.
Waga produktu + /- 50g
Termin przydatności
7 dni od chwili pakowania.
Towar pakujemy dla Państwa w poniedziałek w godzinach popołudniowych.
Sposób przechowywania
Zakupione mięso zawsze należy przechowywać w lodówce lub zamrażarce, co pozwoli zachować ich bezpieczeństwo i jakość.
Każdy nasz produkt pakowany jest atmosferze ochronnej (MAP) . Mięso tak zapakowane można mrozić do 6 miesięcy.
Opinie
Maria15.09.2023
Bardzo smaczna polędwica. Zamroziliśmy i nie straciła koloru, smaku i na jakości. Dzisiaj zrobiliśmy steki. Wyszły świetnie. Polecam dla koneserów dobrej wołowiny. Zamawiamy ponownie.