Twarogi, serki
Produkt Panir wędzony z czarnuszką - zdrowa żywność blisko Ciebie

Opis produktu

Delikatny, kozi ser wykonany według przepisu na indyjski ser paneer z czarnuszką.
Do koagulacji użyto octu jabłkowego a nie podpuszczki. Wędzony w dymie bukowym.

Kozy pochodzą z naszego gospodarstwa. Są karmione naturalnie.


Dojone ręcznie, dzięki czemu zawiera pełny i naturalny mikrobiom mleka.


Regularnie badane, w akredytowanym laboratorium, na ogólną liczbę drobnoustrojów.


Sposób pakowania: papier foliowany


Ser jest cięty z bloku lub z okrągłej foremki, inny wygląd ale smak ten sam.


 

Skład

Mleko kozie nie pasteryzowane, ocet jabłkowy, sól kamienna kłodawska, czarnuszka.

Termin przydatności

5 dni od daty zakupu

Ser należy wyjąć z papieru i umieścić w lodówce na talerzu, ser raz dziennie obrócić i  przewietrzyć (wyjąć dosłownie na chwilę z lodówki, chodzi o ruch powietrza wokół sera) 

Alergeny

mleko

Sposób przygotowania

Można spożywać tradycyjnie, jak każdy ser.
Świetnie nadaje się też do sporządzania dań kuchni indyjskiej np.
Paneer w sosie Tikka Masala

Sposób przechowywania

Przechowywać w temp. 4 - 6 st.C.

Produkt Panir wędzony z czarnuszką - zdrowa żywność blisko Ciebie
Gospodarstwo Yagi

Panir wędzony z czarnuszką

49.50 zł /350 g
141,43 zł/kg
Opinie
Marta10.04.2023

Pomoc 100% gwarancji jakości