Delikatny, kozi ser wykonany według przepisu na indyjski ser paneer.
Do koagulacji użyto octu jabłkowego a nie podpuszczki.
W przypadku braku (wykupienia) serka z bloku oferujemy serki o tej samej gramaturze z okrągłej formy, smak ten sam tylko inny wygląd.
Kozie mleko, ocet jabłkowy, sól kładawska
5 dni od daty zakupu
Nadaje się do bezpośredniego spożcia jak i do wszelkiego rodzaju sałatek.Świetnie nadaje się też do sporządzania dań kuchni indyjskiej np. Paneer w sosie Tikka Masala
Przechowywać w temp. 4 - 6 st.C.
