Kraj pochodzenia: Włochy
Sposób pakowania: Dbamy o nasze środowisko dlatego pakujemy produkty w papierowe torby oraz opakowania.
Owoce kaki można jeść na surowo lub w formie przetworzonej (w postaci dżemu, musu, soku, suszonych owoców). Jednak najwięcej wartości odżywczych jest w surowych owocach. Persymona dobrze komponuje się z sałatkami, słodkimi i pikantnymi potrawami, jogurtem i płatkami owsianymi. Wbrew powszechnej opinii, dojrzałe owoce kaki można jeść ze skórką, o ile nie jest zbyt twarda.
Owoce kaki (persymony) są nie tylko smaczne, ale również zdrowe. W tym owocu kryje się wiele cennych dla zdrowia składników odżywczych.
Owoce kaki składają się z węglowodanów, białek, tłuszczy. Są też bogatym źródłem witamin i minerałów. Można tu wymienić: witaminę A, witaminę C, witaminę E, witaminę K, witaminę B1, witaminę B2 (ryboflawinę), witaminę B6, kwas foliowy, a także potas, miedź, mangan, magnez, fosfor. Niestety ten niepozorny owoc jest kaloryczny (w 100 g owocu są 73 kcal), ale zawiera bardzo duże ilości błonnika, i z tego powodu sprzyja utracie wagi.
W owocach kaki (persymony) kryje się jeszcze wiele innych ważnych dla zdrowia związków, m.in. garbniki, flawonoidy, karotenoidy.
