Olej makowy (z maku) 100 ml

Właściwości zdrowotne oleju makowego:

Zawiera spore ilości kwasu linolowego, kwas oleinowy, kwas palmitynowy, tokotrienole (przeciwutleniacze) i fitosterole (stymulatory syntezy kolagenu). Kwas linolowy jest ważny dla utrzymania bariery wodnej skóry. Jego niedobór może prowadzić np. do pojawienia się suchych, łuszczących się plam na skórze. Kwas oleinowy odgrywa z kolei ważną rolę w gojeniu się ran. Jest także promotorem przenikania, czyli ułatwia wchłanianie się innych substancji odżywczych do skóry. Kwas palmitynowy - jego poziom spada z wiekiem. Tworzy na skórze okluzyjną warstwę, dzięki czemu skóra pozostaje nawilżona. Mimo że olej makowy nie jest bardzo popularny, warto go wprowadzić do diety i stosować w kosmetykach.

Regularnie spożywany działa ochronnie na układ krążenia, obniża poziom cholesterolu we krwi, przeciwdziała hiperlipidemii, wzmacnia i uelastycznia naczynia krwionośne, wzmacnia odporność.

Właściwości kosmetyczne oleju makowego:

Olej makowy jest też świetnym dodatkiem do kosmetyków. Należy do olejów schnących, a więc nie zatyka porów i nadaje się do pielęgnacji skóry tłustej i delikatnej, zapobiega powstawaniu zaskórników, wzmacnia naczynka i działa przeciwzapalnie. Same zalety!

W naszej małej rodzinnej manufakturze „Tłoczenie na życzenie” korzystamy z naturalnych metod produkcji i z wysokiej jakości surowców, a oleje pozbawione są wszelkich ulepszaczy i konserwantów. Nasze oleje tłoczymy w małych ilościach na zamówienie. Dzięki temu otrzymują Państwo najszlachetniejszy olej bogaty w składniki odżywcze."

Nasiona pozyskujemy z własnych upraw.

INCI: PAPAVER SOMNIFERUM SEED OIL

Skład
100% oleju z nasion maku

Termin przydatności
3 miesiące od daty tłoczenia

Alergeny
sezam orzechy ziemne orzechy

Sposób przygotowania
Spożywać olej makowy na zimno, m.in.: do sałatek, surówek, past, sosów, dressingów, kasz, gotowanych warzyw, jogurtów.
Doskonale smakuje do sałatek, surówek oraz jako dodatek do różnych zup i dań obiadowych. Doskonałe zestawienie to kasza plus olej z maku lub kapusta kwaszona z olejem makowym.
Można również wspaniale degustować chlebek maczany w oleju makowym.

Profilaktycznie 4 gramy na czczo.

Sposób przechowywania
Olej tłoczony na zimno z wyselekcjonowanych nasion. Następnie przez kilka dni olej przechodzi sedymentację czyli naturalne opadanie, na dno drobinek z nasion (zwane pulpą olejową), w wielkich szklanych słoikach. Po tym procesie przelewany jest do ciemnych szklanych butelek. Olej przechowywany jest w lodówce.