W naszej małej rodzinnej manufakturze „Tłoczenie na życzenie” korzystamy z naturalnych metod produkcji i z wysokiej jakości surowców, a oleje pozbawione są wszelkich ulepszaczy i konserwantów. Ich krótszy okres przydatności do spożycia (3-4 mies.) wynika z tego, że jest to produkt w 100 % naturalny. Nasze oleje tłoczymy w małych ilościach na zamówienie. Dzięki temu otrzymują Państwo najszlachetniejszy olej bogaty w składniki odżywcze.
Nasiona pozyskujemy z suszarni na czystych terenach Roztocza.
INCI: Salvia Hispanica Seed Oil
Opis produktu
Skład
100% olej z nasion szałwii hiszpańskiej
Termin przydatności
3 miesiące od daty tłoczenia
Sposób przygotowania
Spożywać olej z nasion chia na zimno, m.in.: do sałątek, surówek, past, sosów, dressingów, kasz, gotowanych warzyw, jogurtów również na słodko np z miodem.
Doskonale smakuje do sałatek, surówek oraz jako dodatek do różnych zup i dań obiadowych.
Można również wspaniale degustować chlebek maczany w oleju z nasion chia.
Profilaktycznie 4 gramy na czczo.
Sposób przechowywania
Olej tłoczony na zimno z wyselekcjonowanych nasion. Następnie przez kilka dni olej przechodzi sedymentację czyli naturalne opadanie, na dno drobinek z nasion (zwane pulpą olejową), w wielkich szklanych słoijach. Po tym procesie przelewany jest do ciemnych szklanych butelek. Olej przechowywany jest w lodówce.