Mieszanka ziół gorzkich bardzo wzbogaci potrawy pod względem smakowym i aromatycznym. Polecane do bejcowania mięsa przed przygotowaniem potraw, czynią je bowiem lepiej przyswajalnymi dla naszego organizmu. W skład mieszanki wchodzą: tymianek, szałwia, oregano, majeranek, cząber, hyzop w zmiennej proporcji. Zioła pochodzą z uprawy ekologicznej.