Miód wielokwiatowy powstał w Chojnowskim Parku Krajobrazowym. 3 pasieki zlokalizowane są w lesie mieszanym porośniętym borówkami. Dodatkowo pszczoły korzystają z nektaru borówki amerykańskiej rosnącej na pobliskiej plantacji. Skraj lasu i leśne drogi porasta akacja (robinia). Jest to pierwsze miodobranie w tych pasiekach. Miód jest delikatny, wolniej krystalizuje, prócz akacji i borówki zawiera również nektar wielu innych roślin kwitnących w okresie kwiecień - początek czerwca. To mój (właściciel pasieki) ulubiony miód. Czekam na niego cały sezon :)
Właściwości
Miód borówkowo akacjowy to miód wiosenny i początku lata. Jego największa wartość to różnorodność pyłków roślin kwitnących w pierwszej części sezonu aż do akacji.
Ma nieco mniejszą aktywność enzymatyczną niż ciemniejsze miody z drugiej połowy lata ale różnorodnośc pyłków powoduje że może być stosowany w stanach alergicznych jak katar sienny, astma.
Ceniony w stanach wyczerpania, w okresie rekonwalescencji.
W związku z wysoką zawartością nektaru akacji będzie miał podobne jak miód akacjowy właściwości- wspomagające pracę przewodu pokarmowego, ochronne na śluzówkę żołądka ( wrzody żołądka i dwunastnicy).
Będzie miał również pozytywny wpływ przy leczeniu chorób nerek oraz układu krążenia.