Najbardziej doceniany miód w okresie przeziębień i złej pogody. Pozyskiwany  jest z nektaru lipy drobno - i szerokolistnej  która występuje dość licznie w lasach naszego Chojnowskiego Parku Krajobrazowego.

Może mieć barwę bardzo jasną , niemal białą aż do bursztynowej w zależności od domieszki spadzi która często towarzyszy nektarowaniu lipy. W smaku intensywny, lekko gorzkawy, lekko piekący , o wyrażnym zapachu kwiatów lipy.

Właściwości

Z uwagi na silnie antybiotyczne właściwości stosowany jest zwyczajowo przy gorączce, przeziębieniach , stanach zapalnych i zakażeniach górnych i dolnych dróg oddechowych - poza tym działa też napotnie, rozkurczowo , przeciwkaszlowo i wykrztuśnie przez co łagodzi objawy i skraca czas infekcji.

Polecany jest także do stosowania w schorzeniach układu krwionośnego takich jak choroba wieńcowa czy nadciśnienie oraz  w schorzeniach nerek i prostaty z uwagi na lekko moczopędne działanie.

Ma właściwości uspokajające i nasenne stąd zastosowanie w sytuacjach stresowych, nerwicach, przy wyczerpaniu psychicznym, bezsenności.

Polacany również dla dzieci i młodzieży w okresie wzrostu oraz w stanach wyczerpania, rekonwalescencji.

Świetnie wzgogaca smak potraw, używany jest także do produkcji miodów pitnych.

Miód lipowy nektarowy 

3 lata 

Przechowywać w temp do 18oC, w suchym miejscu, bez bezpośredniego dostępu promieni słonecznych. Chłodna, sucha piwniczka jest miejscem idealnym. Miód ulega naturalnej krystalizacji w ciągu kilku tygodni od miodobrania. W naszej pasiece nie podgrzewamy miodów w celu ich rozpuszczenia. Na wierzchu mogą być zauważalne drobiny wosku, pierzgi, propolisu. Biały wykwit na słoiku miodu skrystalizowanego jest zjawiskiem naturalnym i świadczy o dobrej jakości miodu.