Nasza wołowina jest przez nas sezonowa. Mięso pochodzi z własnej hodowli rasy highland cattle. Mięso pachnie ziołami naszych ekologicznych łąk dolnej pilicy. Zawiera mało choresterolu i tłuszczu oraz więcej tłuszczów (np Omega-3) które obnizają choresterol. Na wyspach brytyjskich wołowina tej rasy uważana jest za najlepszą i uzyskuje najwyższe ceny. 

Mięso wołowe

Termin przydatności do 2 dni od daty zakupu w tempetaturze 1 stopień.  W tempetaturze -20 stopni do 30.02.2022. 

Mięso mielone o temperaturze pokojowej nalezy uformować formownica do hamburgerów. Nalezy porządnie rozgrzać patelnię grilową.Nie smażymy na żadnym tłuszczu. Mięso naturalnie zawiera tłuszcz. Smażyć ok 2 minut na jednej stronie. Po przewróceniu pierwszej wysmazonej strony należy ją przyprawić pieprzem i solą lub własną przyprawą. Bułkę nalezy wysmarować sosami. Dodać ulubione warzywa zalecane (sałata, ogóre kiszony lub konserwowy, pomidor, cebula). Włożyć wysmazonego hamburgera z patelni do bułki. I mozna jeść. Najlepiej od razu po prządzeniu. Można też podgrzać bułkę do hamburgerów jesli ktoś lubi. Życzymy smacznego!!

Przechowywać w tempetaturze 1 stopień.  Jeśli trzeba produkt przechowywać dłużej należy paczkę niezwłocznie zamrozić w tempetaturze -20 stopni.