Suszenie mrozem czyli liofilizacja to delikatna metoda, dzięki której możemy Ci zaoferować produkt pozbawiony wody, bez dodatku cukru. Jednocześnie liofilizacja nie pozbawia owoców witamin, błonnika i składników odżywczych, a także ich naturalnego świeżego smaku i zapachu.
Liofilizowane jabłka są produktem w 100% z polskich jabłek, pochodzących z naszych nieprzemysłowych upraw. Dodatkowo nie są pozbawione drogocennego błonnika którego najlepszym źródłem jest skórka owocu.