Włoski krem pistacjowy Pisti Crema Spalmabile al Pistacchio sprowadzamy prosto ze słonecznej Sycylii. Jest to wyśmienity krem z pistacji, pochodzącychm.in. ze stolicy ojczyzny najlepszych pistacji, Bronte leżącego u podnóża Etny na Sycylii. Drzewa pistacjowe, uprawiane na powulkanicznej ziemiwydają pistacje o wyjątkowym smaku. Szukając idealnego kremu pistacjowego testowaliśmy wiele dostępnych na rynku. W wielu przypadkach kremy pistacjowe zawierały bardzo mało pistacji i zagęszczane były olejem palmowym. Natomiast skład kremu pistacjowego Pisti Crema Spalmabile al Pistacchio to aż 45% pistacji. Nie ma w nim żadnych tłuszczy utwardzanych, w tym oleju palmowego. Zamiast tego do kremu z pistacji dodawana jest prawdziwa oliwa z oliwek (extravirgin) oraz olej słonecznikowy i masło kakaowe.
Krem pistacjowy pasuje idealne do deserów oraz słodkich wypieków. Pasuje również jako dodatek do pieczywa. Ale najlepiej wyjada się go łyżeczką, prostoze słoiczka. Delikatnie kremowy o cudownym smaku.
Producent kremu, firma Pisti z siedzibą w Bronte u podnórza Etny działa od2001 r. Dwóch młodych cukierników Nino Marino i Vincenzo Longhitano postanowilistworzyć manufakturę, w której będą tworzyć typowe sycylijskie słodycze. Po 20latach wyroby marki Pisti, uwielbiane są we Włoszech oraz w wielu innych krajach a mimo to zachowały dalej rzemieśliniczy charakter. Ich krem pistacjowy z oryginalnych pistacjii z Bronte pod Etną jest jednym z najlepszych kremów na świecie (a w naszym prywatnym odczuciu tym najlepszym).Szczerze polecamy ich wyroby - kto raz spróbuje, nie będzie się mógł od nichoderwać, a smak na długo pozostanie w pamięci :)
