Miękki kozi ser z mleka niepasteryzowanego, dojonego ręcznie, delikatnie osolony solą kłodawską, pokrojony w kostkę.

Do jego wyrobu używamy naturalnej podpuszczki, bakterii serowarskich i polskiej soli kamiennej z Kłodawy. Ta sól nie ma w składzie antyzbrylacza i nie jest oczyszczana ani wybielana więc idealnie pasuje do naszych naturalnych, kozich serów.

Mleko kozie- niepasteryzowane, podpuszczka naturalna, bakterie serowarskie, sól kamienna- kłodawska.

4 dni od daty zakupu

Upraż na patelni, na złoto dwie garście łuskanego słonecznika i wystudź. 

Ćwiartkę średniego arbuza pokrój w kostkę, dodaj 200g-300  g naszego sera sałatkowego. Wszystko delikatnie wymieszaj.

Kilka gałązek świeżej mięty pokrój drobno.

Posyp sałatkę miętą i prażonym słonecznikiem

Przechowywać w temp. 4 - 6 st.C. w oryginalnym pojemniku