nie wędzona, naturalna, świeża przekąska serowa. Kształtem przypomina długie nitki makaronu, splecione w wiązki (w opakowaniu jest pięć wiązek). Smak ma łagodny, mniej słony niż oscypek, nie jest też tak twardy. Uwielbiają je dzieci :)

surowe mleko krowie, sól, podpuszczka mikrobiologiczna

1 tydzień

Można je ciągnąć lub rozrywać na mniejsze niteczki. Idealna przekąski dla dzieci, na weselny stół wiejski, do piwa.

papier lub folia, w lodówce