Przygotowaliśmy dla Ciebie mix 3 smaków naszych kopytek.  W opakowaniu znajdziesz kopytka z buraka, z kalafiora i z marchewki.

Kopytka są delikatne i puszyste. Mąkę pszenną i jajka zastąpiliśmy warzywami i lekkimi mąkami bezglutenowymi. Pozwoliliśmy, żeby warzywa były gwiazdą kopytek, a dodatek aromatycznych przypraw nadaje im ich indywidualny smak.

Kopytka wytwarzamy ręcznie, z polskich warzyw od lokalnych producentów.

Dostarczą Ci one dużej porcji błonnika, białka, witamin i minerałów oraz zaskoczą lekkością i smakiem.

Produkt jest odpowiedni dla Wegan, Wegetarian oraz wszystkich miłośników domowych kopytek.

KOPYTKA Z BURAKA: burak ćwikłowy 78 %, mąka gryczana, mąka ziemniaczana, oliwa z oliwek, płatki drożdżowe nieaktywne, czosnek, sól, pieprz.

KOPYTKA Z KALAFIORA: kalafior 76 %, ziemniaki, mąka kukurydziana, mąka ziemniaczana, oliwa z oliwek, płatki drożdżowe nieaktywne, kurkuma, sól, pieprz.

KOPYTKA Z MARCHWI: marchew 77 %, mąka jaglana, mąka ziemniaczana, oliwa z oliwek, płatki drożdżowe nieaktywne, kolendra, sól, pieprz.

5-7 dni 

1. Podgrzej kopytka na patelni, na oliwie z oliwek na małym ogniu, aż będą ciepłe, miękkie i lekko przyrumienione. 

2. Doprowadź wodę w garnku do wrzenia i posól. Wrzuć kopytka i gotuj na średnim ogniu, aż wypłyną na powierzchnię. 

3. Możesz podgrzać kopytka w kuchence mikrofalowej. Podgrzewaj przez ~30 sek. Zalecana moc to 700W.

Przechowywać w lodówce, w temperaturze od +2oC do +6oC.

Kopytka można zamrozić.