PSTRYK!
Wzmacnia odporność
Poprawia trawienie i wspiera metabolizm
Oczyszcza Twój organizm z substancji toksycznych
Źródło witamin A, C i tych z grupy B, magnezu, wapnia, żelaza, a także błonnika i karotenu
Mało kaloryczne
Działa bakteriobójczo
Jest źródłem przeciwutleniaczy neutralizujących wolne rodniki
NATURALNY PROBIOTYK
Oczywiście, że stworzyliśmy własne kimchi - fermentowaną młodą kapustę, ale z ananasem! To kulinarna pasja naszego kucharza, a w obecnych czasach - obowiązkowa pozycja na liście jesiennego “must-eat”. Tak niepozornie wygląda, a trudno o większą bombę naturalnych probiotyków.
Musicie wiedzieć, że nie robimy typowego koreańskiego kimchi, które mieliście pewnie okazję próbować. W naszej autorskiej recepturze nie znajdziesz sosu rybnego, kapusty pekińskiej czy mąki do zagęszczenia. Postawiliśmy za to na polską (!), młodą kapustę, która nadaje bardzo wyrazisty, oryginalny smak.
Rzucamy trochę światła!
Ananas ma bromelainę czyli enzym, który wspomaga pracę jelit, działa przeciwzapalnie i odtruwająco. Nie znajdziesz w nim tłuszczu i cholesterolu, co czyni go jednym z najzdrowszych owoców świata! Dzięki dużej zawartości witaminy C, która usprawnia proces syntezy kolagenu w Twoim organizmie, wspiera prawidłową pracę narządów wewnętrznych, naczyń krwionośnych i skóry. Żeby tego było mało - jest dobrym źródłem magnezu, potasu (a serducho go uwielbia!), karotenu i błonnika!
Nasze kiszonki to produkt niepasteryzowany, w którym nie zatrzymujemy fermentacji i nadal „żyją”. Odrobina płynu wydobywającego się na zewnątrz jest tego typowym skutkiem i nie jest procesem świadczącym o uszkodzeniu produktu. Nie przejmuj się, jeśli przy otwieraniu kiszonka podniesie się do góry - to samo zdrowie!