Kiełbasa wyrabiana z chudych kawałków mięsa wieprzowego w jelicie naturalnym. Produkt soczysty, kruchy, z wyczuwalną nutą wędzenia. Wędlina polecana zarówno do spożycia na ciepło jak i na zimno. Produkt bezglutenowy.
Waga produktu może się wahać +/- 100g
Mięso wieprzowe 96%, woda, sól spożywcza, białko zwierzęce wieprzowe, przyprawy naturalne (gorczyca, seler), cukier, glukoza, aromat, ekstrakty przypraw, środek konserwujący: azotyn sodu
14 dni od produkcji, dokładna data przydatności podana na etykiecie
Przechowywanie w warunkach chłodniczych 0 - 6°C
Bez smaku, bez polotu; jadalne, ale nie warto. Nie testowałem, czy się ładnie wysuszy, ale obstawiam, że nie, sądząc po tym, że druga otwara z VAC po czterech dniach już zaczynała mieć zaczątki "śliskości". Ogólnie produkt jakości masowej, marketowej.
Zrobiłem zamówienie w lokalnym rolniku i spodziewałem się że za cena pójdzie także jakość . Porażka ,po jednym dniu w lodówce kiełbasa zaczęła śmierdzieć i robić się śliska . Po za tym sol peklowana w składzie . Tragedia . Musiałem wyrzucic do kosza .
