Chleb niskowęglowodanowy bez mąki! Miękki, wilgotny, zadziwiająco podobny w strukturze i smaku do klasycznego pieczywa. Jednak wolny od pszenicy, żyta i innych zbóż!
W okresie od marca - września zdecydowanie należy przechowywać do w lodówce!
Wartości odżywcze w 100 g produktu:
Wartość energetyczna 998 kJ / 165 kcal
Tłuszcz 5 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1 g
Węglowodany 5 g
w tym cukry 0,1 g
Błonnik 16 g
Białko 12 g
Sól 1 g
Okres trwałości 5 dni