Aksamitny i delikatny w smaku. Nie znajdziecie w nim konserwantów, zagęstników, oraz żadnego rodzaju wzmacniaczy smaku. Ta wersja jogurtu nie zawiera cukru.
Wytrącająca się serwatka w jogurcie nie oznacza wady. Powstaje wskutek ukwaszania mleka, którego głównym składnikiem jest woda 90%. Powodem jest głównie brak zagęstników.