Owoce Gloster są duże, stożkowate i prawie w całości pokryte karminowym rumieńcem. Mają zielonkawy, drobnoziarnisty i ścisły miąższ. Charakteryzują się słodko kwaśnym smakiem. Przeznaczenie: owoce tej odmiany nadają się do zjadania na surowo, a także do sałatek owocowych i ciast.