Wieprzowina
Produkt Golonko wieprzowe (marynowane) - zdrowa żywność blisko Ciebie

Opis produktu

Golonka wieprzowe (marynowane) to świetna propozycja, dla tych którym marynowanie mięsa przysparza kłopotów. Nie jest to proces łatwy w warunkach domowych, więc wychodzimy z takim produktem na prośbę wielu Klientów. Golonka są marynowane w lekkiej marynacie ziołowej około tygodnia w warunkach chłodniczych, co sprawia że nabierają wyjątkowego smaku,więc do osiągnięcia pełnego sukcesu wystarczy przyozdobić je własną posypką dekoracyjną (bez soli) i przyrządzić według swojego upodobania. (zdięcie przedstawia produkt po procesie wypiekania, który podany jest w oknie poniżej).

Skład

Golonka wieprzowe 100%.

Skład marynaty: jałowiec, gorczyca, miód, sól peklowa, czosnek, kolendra, liść laurowy, ziele angielskie.

Termin przydatności

7 dni

Sposób przygotowania

Golonko w warunkach domowych należy przełożyć do szklanego żaroodpornego naczynia, podlać obficie wodą i pod przykryciem parować przez min. 2,5 godziny w temp. 100-110 stopni C. Po tym czasie odkryć naczynie i usunąć nadmiar wody. Posypać swoimi ulubionymi przyprawami (np. pieprz, suszone pomidory z czosnkiem, kmin rzymski, papryka) i zwiększyć temp. pieczenia do 250 stopni. Bez  przykrycia przez 25 min. zapiekać aż do osiągnięcia złocistego koloru. Po tym czasie zmniejszyć temp. pieczenia do 145 stopni i podpiekać przez ok. 45 min. Na ostatnie 10 min. pieczenia przygotować miód z musztardą 50:50 rozmieszać i wymieszaną polewkę nałożyć łyżką na mięsko. Smacznego.

Sposób przechowywania

Temp. 2-6 stopni C.

Produkt Golonko wieprzowe (marynowane) - zdrowa żywność blisko Ciebie
Delikatesy Smakosza

Golonko wieprzowe (marynowane)

28.90 zł /kg
28,90 zł/kg
Opinie
Elżbieta09.11.2021

super dwie golonki z marynaty.

Pomoc 100% gwarancji jakości Bony zakupowe