Jeśli nigdy nie słyszałeś o Golden Latte, Kurkuma Latte czy Złotym mleku przygotuj się na duże zaskoczenie. Możliwe że teraz twoja poranna kawa zostanie zdetronizowana przez nową bezkofeinową alternatywę którą jest Golden Latte. W kawiarniach takich miast jak Amsterdam, Paryż i Londyn złote mleko zadomowiło się na dobre, a jego kolor jest tak wyraźny że nie potrzebny Ci będzie żaden filtr na Instagramie. Po maśle ghee, jogurcie domowej roboty i oleju kokosowym - Golden Latte jest następnym wielkim trendem zdrowej żywności z południowej Azji. Główny składnik - kurkuma doceniana jest od tysiącleci, popularna w Ajurwedzie jako panaceum na takie dolegliwości jak: anemia, astma, oparzenia, zapalenie spojówek, problemy z zębami, cukrzyca, kaszel, niedrożność zatok i nosa. Wysoka zawartość kurkumy w Golden Latte to jednak połowa sukcesu. Kurkumina by zadziałać musi zostać przez nasz organizm wchłonięta. Tu dochodzimy do całej potęgi tego napoju, mianowicie reszty składników. Teoria mówi o tym że wchłanianie przez nasz organizm najwydajniej odbywa się w towarzystwie pieprzu czarnego(piperyna) i tłuszczu(mleko), w towarzystwie wysokiej temperatury. Napój nie byłby jednak tak dobry i popularny gdyby nie dodatek innych składników.

kurkuma (kraj pochodzenia: Indie), cynamon cejloński, cynamon cassia, pieprz czarny, skórka pomarańczy, mięta, kwiat muszkatu, kardamon zielony, imbir, goździki.

12 miesięcy

Przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu.