Masło, śmietana
Produkt GHEE Masło klarowane BIO - zdrowa żywność blisko Ciebie

Opis produktu

Nasze BIO-masło klarowane Ghee otrzymywane jest wyłącznie z masła ekologicznego, a samo klarowanie odbywa się „bez pośpiechu" po to, aby dokładnie usunąć z niego m.in. kazeinę i laktozę. Dzięki temu mogą sięgać po nie osoby z nietolerancją kazeiny i laktozy.


Posiada delikatny smak i orzechowy aromat, który cudownie podkreśla smak potraw,


a usunięcie z Ghee wody i frakcji białkowych sprawia, że idealnie nadaje się do kuchni.


W przeciwieństwie do rafinowanych najczęściej za pomocą heksanu (rozpuszczalnik ropopochodny) czy też tłoczonych na zimno olejów roślinnych i oliwy z oliwek, masło klarowane Ghee zachowuje swoje cenne właściwości i jednocześnie idealnie nadaje się do smażenia, pieczenia czy duszenia w wyższej, niż oleje roślinne temperaturze, bo jego punkt dymienia to ponad 250°C (dla przykładu nierafinowany olej rzepakowy pali się w temperaturze 110 °C, a oliwa z oliwek Extra Virgin w temperaturze 191°C).


Masło klarowane Ghee ma wiele walorów prozdrowotnych: działa przeciwzapalnie, wspomaga trawienie i przemianę materii, obniża cholesterol, wzmacnia odporność, uelastycznia tkankę łączną, poprawia koncentrację i zapamiętywanie, reguluje ilość kwasów w żołądku, oczyszcza organizm z toksyn, a nałożone na skórę wygładza i ujędrnia ją oraz wygasza stany zapalne.


Ghee jest źródłem witaminy A, witamin z grupy B (B1, B2, B3, B4 i B6), D, E i K, a także oprócz nasyconych kwasów tłuszczowych, zawiera w sobie znaczne ilości kwasów nienasyconych (oleinowy, linolowy, alfa-linolenowy czy eikozapentaenowy).


W trosce o środowisko naturalne nasze BIO-masło klarowane Ghee pakujemy w szklane słoiki, zabezpieczonych nakrętką z „klikiem" oraz banderolą.


 

Skład

Składniki : 100 % ekologiczny tłuszcz mleczny z masła klarowanego
Wartość odżywcza w 100 g produktu
Wartość energetyczna 3693 kJ/898 kcal:
tłuszcz 99,8 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 65 g
węglowodany 0,1 g w tym cukry 0,1 g , białko 0,1 g sól 0,0 g

Termin przydatności

180 dni

Alergeny

mleko

Sposób przechowywania

Temperatura 2 - 8 

Produkt GHEE Masło klarowane BIO - zdrowa żywność blisko Ciebie
SERABIO Arkadiusz Bartczak

GHEE Masło klarowane BIO

25.00 zł /250 g
100,00 zł/kg
Opinie
Beata19.07.2021

Paulina29.03.2021

bardzo lubię to masło, ma super konsystencję nawet od razu po wyjęciu z lodówki, nie trzeba go skrobać jak innych maseł klarowanych.

Sylwia21.02.2021

Polecam.

Pomoc 100% gwarancji jakości