Filet kaczy z "wędzarni" to pierś z kaczuszki rasy "Barbarie", która leżakuje tydzień w delikatnej marynacie. Wędzona jest olchą"szarą",co daje jej wykwintny smak. Wyśmienita zarówno na zimno jak i na gorąco.
Opis produktu
Skład
Pierś kacza 100%.
Skład marynaty: ziele angielskie, liść laurowy, czosnek, miód, gorczyca, sól peklowa, jałowiec, pieprz
Termin przydatności
7 dni
Sposób przygotowania
Gotowe do spożycia
Sposób przechowywania
Temp. 2-6 stopni C
Opinie
Ewa22.11.2021
Bardzo smaczna, doprawiona idealnie, lekko wilgotna.
Anna09.11.2021
W smaku w porządku, ale mnóstwo piór w skórze. Poza tym plastikowe opakowanie nieproporcjonalnie duże do porcji - 35 dag w opakowaniu o wym. 26x16x6. Zmieściłoby się w nim spokojnie 6-7 piersi z kaczki. To jest bezmyślność, żeby w obecnych czasach pakować tak mały produkt w tak duże, plastikowe opakowanie i w mojej ocenie nie wpisuje się w filozofię tego portalu. Więcej nie zamówię.