Fasolka szparagowa, jest źródłem witamin i składników odżywczych.
Jest bogatym źródłem kwasu foliowego, dlatego powinny ją spożywać kobiety w ciąży. Z kolei wysoka zawartość błonnika sprawia, że może być składnikiem diety odchudzającej.

Szparagówka jest mało kaloryczna oraz ma niski indeks glikemiczny.

Pochodzenie: województwo Świętokrzyskie