Do stworzenia tego sera wykorzystujemy jedynie ciepło i zmianę kwasowości mleka. To tak niewiele, a pozwala nam cieszyć się delikatnie słodkim smakiem i subtelnym mlecznym aromatem. Zwarta struktura produktu umożliwia wykorzystanie go do grillowania czy jako składnik sałatek, lub jako element pysznej kanapki. Ser ten komponuje się idealnie z wieloma przyprawami, co wykorzystujemy z premedytacją tworząc kilka wariantów smakowych. Niebanalną opcją smakową jest ser z czosnkiem niedźwiedzim, którego smak w stosunku do tradycyjnego czosnku jest delikatniejszy i bardziej słodki, a co najważniejsze jego zapach jest mniej intensywny i nie pozostaje z nami aż tak długo.
Opis produktu
Skład
mleko ekologiczne krowie, ocet spirytusowy BIO, czosnek niedźwiedzi ekologiczny sól.
Termin przydatności
Minimalny termim 5 dni. Po otwarciu spożyć w ciągu 24h
Alergeny
mleko
Sposób przechowywania
Przechowywać w temperaturze: 0 - 6 ◦C
13.70 zł /210 g