Do stworzenia tego sera wykorzystujemy jedynie ciepło i zmianę kwasowości mleka. To tak niewiele, a pozwala nam cieszyć się delikatnie słodkim smakiem i subtelnym mlecznym aromatem. Zwarta struktura produktu umożliwia wykorzystanie go do grillowania czy jako składnik sałatek, lub jako element pysznej kanapki. Ser ten komponuje się idealnie z wieloma przyprawami, co wykorzystujemy z premedytacją tworząc kilka wariantów smakowych. Dla miłośników bardziej intensywnych smaków mamy propozycję w postaci sera z czarnuszką. Użycie tych nasion nadaje produktowi, ostrzejszy, korzenny smak przypominający pieprz oraz przyjemny zapach.

mleko ekologiczne krowie, ocet spirytusowy BIO, czarnuszka ekologiczna sól.

Minimalny termim 5 dni. Po otwarciu spożyć w ciągu 24h

Przechowywać w temperaturze: 0 - 6 ◦C