Ćwiartka z gęsi BIAŁEJ KOŁUDZKIEJ - OWSIANEJ, wyhodowanej w naszym ekologicznym gospodarstwie. W pierwszych tygodniach hodowli gęś odżywiana jest certyfikowaną, ekologiczną paszą pełnoporcjową, a następnie mieszanką traw i owsem z własnej ekologicznej produkcji. Podczas hodowli posiada pełen dostęp do wybiegu oraz pełen dostęp do stawu. Wszystko to sprawia, że nasza gęś po przyrządzeniu ma niepowtarzalny smak i aromat.
Waga produktu szacuje się miedzy 500g a 600g.
