Jest to pieczeń(marynowana)dwa tygodnie w bardzo łagodnej marynacie.W tym czasie jest w stanie w całości się wymarynować.Wiem,że dla wielu marynowanie przysparza wielu kłopotów z tąd też Masarnia "Smakosz"wychodzi na przeciw potrzebom jakie sprawia ten proces.Teraz już można na wszelkie sposoby zrobić sobie w domu wymażoną wędlinkę,czy też pieczeń.Mięsko będzie wyjątkowo kruche i delikatne.Życzymy "Smacznego"🥰

Wołowina 100%

14 dni

Spożywać po dowolnej obróbce termicznej(wg.gustu)

Chłodzić w temp od 3-6 stopni