Prawdziwy, pyszny i zdrowy chleb na zakwasie żytnim. Ręcznie wyrabiany ze specjalnie wybranej, sezonowanej mąki żytniej
i gryczanej prosto z młyna, z dodatkiem miodu. Zdecydowanie lżejszy od chleba czysto żytniego - coś pomiędzy chlebem żytnim, a pszenno-żytnim. Dodatek miodu neutralizuje posmak gryki i sprawa, że chleb jest lekko słodki. Może właśnie dlatego smakuje dzieciom, które do tej pory nie chciały jeść innego pieczywa niż pszenne ;)
Doskonała alternatywa dla osób unikających pszenicy w diecie.