Prawdziwy chleb na zakwasie żytnim wypiekany według starej rodzinnej receptury.
Ręcznie wyrabiany ze specjalnie wybranej, sezonowanej mąki żytniej prosto z młyna.
Ma charakterystyczny, wspaniały, świeży wilgotny smak i zapach.
Dodatek soli morskiej i czarnuszki dla zdrowia i smaku.
Sól morska jest naturalnym źródłem jodu natomiast czarnuszka to niezwykłe panaceum o właściwościach antyzapalnych, antynowotworowych i antyoksydacyjnych.