Wypiekany w blachach prostokątnych o różnej wadze staropolski chleb żytni, produkowany na naturalnym samodzielnie wytwarzanym zakwasie żytnim.
Należymy do Europejskiej Sieci Dziedzictwa Kulinarnego, co stanowi dla konsumentów gwarancję, że nasze produkty zostały przygotowane zgodnie z regionalną recepturą oraz są naturalne i zdrowe.