Prawdziwy chleb na zakwasie żytnim wypiekany według starej rodzinnej receptury.
Ręcznie wyrabiany ze specjalnie wybranej, sezonowanej mąki żytniej sitkowej prosto
z młyna.
Ma charakterystyczny, wspaniały, świeży wilgotny lekko kwaśny smak i zapach.
Bochenek waży około 1kg
