Prawdziwy chleb na zakwasie żytnim wypiekany według starej rodzinnej receptury.

Ręcznie wyrabiany ze specjalnie wybranej, sezonowanej mąki żytniej prosto
z młyna.

Ma charakterystyczny, wspaniały, świeży wilgotny smak i zapach.

Bochenek waży około 0,5 kg

Mąka żytnia, zakwas żytni, woda, sól.

Nie zawiera mąki pszennej ani drożdży.

Chleb może być przechowywany spokojnie do tygodnia,
najlepiej w bawełnianym woreczku w chlebaku.