Chleb powszedni, codzienny z chrupiącą skórką . Własnoręcznie formowany przygotowany według starej receptury.
Pszenno - żytni na naturalnym zakwasie zwanym Vermont . Zastosowana długa zimna fermentacja która nadaje puszystość .
Może zawierać śladowe ilości orzechów i sezamu.
