Grzyby
Produkt Boczniak 1 kg - zdrowa żywność blisko Ciebie

Opis produktu

UWAGA!! Jeżeli jeseś nie zdecydowany nie wrzucaj do koszyka , blokujesz w ten sposób dostępną ilość innym. Grzyby nie czekają na magazynie jak np. marchew, zbieramy je tuż przed dostawą. 


 


 


Boczniak pakowany w kartonowe lub drewniane łubianki 


Boczniaki uważane są za grzyby o właściwościach leczniczych. Zawarte są w nich związki, które obniżają poziom cukru, dlatego zalecane są dla diabetyków. Zawierają przeciwutleniacz - ergotioneinę, chroniące komórki przed starzeniem się i uszkodzeniem. Boczniaki nie tracą tego składnika, nawet podczas obróbki termicznej. Zawierają beta-glukan - związek wzmacniający odporność organizmu i zwalczający nowotwory(zwłaszcza raka piersi, okrężnicy i prostaty). Grzyby te, zmniejszają poziom złego cholesterolu, a tym samym obniżają ryzyko zachorowania na choroby układu krążenia. Dostarczają dużej dawki kwasów nienasyconych, a w szczególności linolenowego, który niweluje ryzyko rozwoju stanów zapalnych i chroni przed przewlekłymi chorobami stawów. Zawierają znaczne ilości witamin z grupy B, D oraz witaminy PP(dwa razy więcej niż pieczarki), która to wspiera nasz mózg zwiększając aktywność mitochondriów w obszarze odpowiedzialnym za odczuwanie przyjemności. Boczniaki posiadają ogromne pokłady łatwo przyswajalnych substancji mineralnych m.in.potasu, wapnia, sodu. Stanowią też idealne źródło pełnowartościowego białka, dlatego polecane są w diecie osób, które nie jedzą produktów mięsnych.


 


(zdjęcie poglądowe) 

Termin przydatności

Termin przydatności do 5 dni

Sposób przygotowania

Idealne do przyrządzenia wegetariańskiego schabowego, flaczków, śledzi czy też nuggetsów. Zamarynowane i upieczone posłużą jako kotlety do burgerów. Idealnie poddają się kiszeniu. Świetnie sprawdzają się w zupach, sałatkach, jako farsz do naleśników, pierogów i gołąbków. Suszone, sproszkowane trzonki można wykorzystać do zagęszczenie sosów i zup.

Sposób przechowywania

Przechowywać w lodówce

Produkt Boczniak 1 kg - zdrowa żywność blisko Ciebie
Boczland

Boczniak 1 kg

24.20 zł /kg
24,20 zł/kg
Opinie
Sylwia13.06.2021

Jak zwykle super!

Magdalena04.02.2021

Olga23.01.2021

Pomoc 100% gwarancji jakości Bony zakupowe