Wieprzowina
Produkt Boczek wieprzowy b/s b/ż (EKO) - zdrowa żywność blisko Ciebie

Opis produktu

Mięso pochodzi z hodowli z wolnego wybiegu. Przeważającą rasę stanowi złotnicka pstra. Zwierzęta mają do dyspozycji duże, naturalne wybiegi na których przebywają cały rok. Zwierzęta karmione są mieszankami zbożowymi w skład których wchodzi: jęczmień, pszenica, owies, pszenżyto. W sezonie dostają zielonkę, warzywa, a poza sezonem siano. Źródłem białka jest łubin i bobik. Jedzą także żołędzie i kasztany co ma wpływ na smak i jakość mięsa. Wzrost zwierząt odbywa się powoli, w zgodzie z naturą i wynosi minimum osiem miesięcy i więcej. Mięso ze względu na większą zawartość tłuszczu śródmięśniowego wyróżnia się smakowitością, a podczas obróki termicznej nie traci soczystości i jest miękkie.

Skład

Boczek wieprzowy b/s b/ż

Termin przydatności

5 dni

Sposób przygotowania

Świetnie się nadaje na roladę, do upieczenia w całości, na grilla

Sposób przechowywania

W warunkach chłodniczych

Produkt Boczek wieprzowy b/s b/ż (EKO) - zdrowa żywność blisko Ciebie
Z Pola na Stół

Boczek wieprzowy b/s b/ż (EKO)

22.00 zł /700 g
31,43 zł/kg
Opinie
Elżbieta09.11.2021

Boczek raczei przypomina słoninę , warstwa mięsa jak w podgardlu.

Pomoc 100% gwarancji jakości Bony zakupowe