Bigos przygotawaliśmy  z kapusty uprawianej i kiszonej w naszym gospodarstwie.Do przgotawania dania użyliśmy tylko produktów roślinnych. 

Kiszona kapusta, soczewica, marchew, pietruszka, seler, bulion warzywny, pieczarki, przyprawy(sól kłodowska, pieprz, kminek, papryka ostra, majeranek, rozmaryn, tymianek).

6 miesięcy.

Gotowy do spożycia po podgrzaniu.

Przechowywać w chłodnym i przewiewnym miejscu . Po otwarciu przechowywać w lodówce spożyć do 4 dni .