Nasz mały zakład znajduje się w malowniczym mieście Brok położonym w dolinie rzeki Bug w obszarze ,,Natura 2000”. Wytwarzamy w nim wędliny wg tradycyjnych receptur sięgających XIX w. Ten bogaty smak i aromat wydobywamy dzięki najwyższej jakości mięsa z własnego rozbioru pochodzącemu od małych okolicznych hodowców. Wędzenie odbywa się w wędzarniach opalanych z cegły opalanych drewnem olchowym a dodatkiem są tylko i wyłacznie naturalne przyprawy. 

Wyróżnienia:

Certyfikat "to mi smakuje"

Dyplom za zajęcie 2 miejsca w konkursie "Rzeźnik Polski" za polędwiczkę wędzoną.