Google+
Sofko Jakub Nowotny - Dorsz atlantycki (polędwica) (mięso, wędliny i ryby - ryby świeże)
Opis

Dorsz atlantycki charakteryzuje się wyjątkowo smacznym mięsem o niskiej zawartości tłuszczu (do 3%) i o wysokiej, bo aż 18%, zawartości białka. Polędwica wycinana jest z najlepszej i najgrubszej części fileta, dzięki czemu mięso jest delikatne w smaku. Poza atutem świeżości dorsz posiada inne zalety, mianowicie jest znakomitym źródłem cennych witamin, minerałów oraz kwasów omega-3 i omega-6. Ma bardzo dużo do zaoferowania pod względem kulinarnym.

Dorsz przygotowywany w przetwórni rybackiej w Kołobrzegu.
Pochodzenie: Ocean Atlantycki.

Opinie (5)
Dostawca
INNE W TEJ KATEGORII